Ogród warzywny dla początkujących i zaawansowanych

Nie ma nic lepszego niż dodanie dojrzewających we własnym ogrodzie pomidorów do domowej kanapki lub doprawienie pysznego obiadu własnymi ziołami. Możesz mieć własny ogród, nawet jeśli masz tylko mały kawałek przestrzeni. Pokażemy Ci jak.

Gdzie założyć ogródek ziołowy? Główne aspekty selekcji

Zioła, które można uprawiać w domu, potrzebują tylko słońca i przepuszczalnej gleby, dlatego przy odpowiedniej pielęgnacji przetrwają niemal wszędzie, od parapetu po ogród. Zobaczmy, na co zwrócić uwagę:

Uprawa ziół w domu

Nie można tego nazwać ogrodem, ale można uprawiać własne zioła w oknie swojego mieszkania. Wybierz zioła, których często używasz i sprawdź, które wymagają bezpośredniego nasłonecznienia, a które tylko częściowego. Wybierz odpowiednio swoją ostateczną lokalizację. rośliny kochające słońce będą się świetnie czuły na parapecie od strony południowej, a te, które nie wymagają tak dużo światła słonecznego, umieść na oknie od wschodu lub zachodu. Tymianek, bazylia, szałwia, rozmaryn czy oregano doskonale czują się w oknie każdego mieszkania, jeśli tylko dostaną odpowiednią ilość światła słonecznego. Jeśli chcesz więcej specjalnych ziół lub nie masz okna wychodzącego na południe, wybierz pietruszkę, miętę, estragon lub szczypiorek. Łatwiej będzie ci - zwłaszcza jeśli jesteś początkującym - jeśli kupisz większe rośliny. Nie dotykaj ich przez pierwsze dni, niech przyzwyczają się do nowego miejsca. Prawdopodobnie będziesz musiał później przesadzić je do większej doniczki. Nie zapomnij wypełnić go ziemią doniczkową, ponieważ rośliny te potrzebują dobrego drenażu.

Własne zioła na balkonie

Balkon dowolnej wielkości oferuje różne możliwości uprawy ziół. Jeśli chodzi o słońce, należy również wziąć pod uwagę orientację, nie warto sadzić w wietrznych pomieszczeniach lub tam, gdzie występuje przeciąg, ponieważ rośliny nie rozwiną się zgodnie z oczekiwaniami. Prawie wszystkie zioła dobrze sobie radzą w zwykłej doniczce, jeśli drenaż jest normalny, trzeba tylko wymyślić, gdzie je przechowywać. Możesz wybrać gustowną ogrodową drewnianą skrzynkę na kwiaty, jeśli pozwala na to miejsce, lub możesz postawić w rogu metalowy stojak, który może być również używany na zewnątrz, dzięki czemu możesz trzymać swoje ulubione rośliny w jednym miejscu. Jeśli miejsce jest ograniczone i na początku hodujesz tylko kilka ziół, możesz je również umieścić na składanym stoliku balkonowym.

Ogród ziołowy

Ogród ziołowy na zewnątrz domu wymaga większego przygotowania. Wybierz nasłonecznione miejsce, aby odgrodzić przestrzeń, w której będziesz sadzić zioła. Przetestuj glebę i jeśli uważasz, że jest piaszczysta lub gliniasta, wymieszaj z kompostem. Oczywiście nie zaszkodzi to nawet jeśli masz idealną glebę pod zioła. Należy jednak uważać na przekompostowany obornik, ponieważ może on wpływać na smak i zapach ziół. Możesz sadzić zioła z nasion lub jako wstępnie wyhodowane sadzonki. Ten ostatni polecamy początkującym ogrodnikom. Gdy minie kilka pierwszych dni i przyzwyczają się do nowego miejsca, zbieraj je często, aby zioła nadal wytwarzały więcej liści. Jeśli nie używasz ich tyle, ile można zebrać do codziennego gotowania, zamroź je, aby pod koniec sezonu cieszyć się smakiem własnych świeżych ziół.

Jakiej gleby będziesz potrzebować? 

Rodzaj gleby potrzebnej do ogrodu ziołowego zależy od roślin, które chcesz uprawiać. Zwykle rośnie w dobrze przepuszczalnej glebie o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Przy wyborze gleby należy wziąć pod uwagę niektóre główne cechy:

- Textúra: Struktura gleby odnosi się do względnej reprezentacji w niej piasku, mułu i gliny. Idealnie ustrukturyzowana gleba jest dobrze zrównoważona, z wystarczającą ilością piasku, aby zapewnić dobry drenaż, wystarczającą ilością mułu, aby zatrzymać wilgoć i wystarczającą ilością gliny, aby zachować strukturę.

- Płodność: Żyzność gleby jest miarą jej zdolności do wspierania wzrostu roślin. Żyzna gleba jest bogata w składniki odżywcze i materię organiczną i może zatrzymywać wilgoć w składnikach odżywczych.

- pH: pH gleby jest miarą kwasowości lub zasadowości gleby. Większość roślin preferuje lekko kwaśną glebę o pH między 6,0 a 7,0. Niektóre rośliny, takie jak jagody, preferują bardziej kwaśną glebę o pH poniżej 6,0.

Ważne jest, aby przetestować glebę i odpowiednio dostosować jej pH i żyzność, aby upewnić się, że jest odpowiednia dla roślin, które chcesz uprawiać. Istnieje wiele narzędzi i technik, za pomocą których można to zrobić, w tym zestawy do testowania pH gleby i nawozów.

Idealne warzywa dla początkujących

Jeśli lubisz pielęgnację i stosowanie ziół, w kolejnym kroku posadź swoje ulubione rodzaje warzyw. Świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i dostarczenie świeżych warzyw do kuchni. Wiele rodzajów warzyw rośnie również w prostych doniczkach lub skrzynkach. W tym przypadku każda roślina wymaga innego sposobu pielęgnacji, ale są warzywa, z którymi masz największe szanse na sukces nawet jako początkujący ogrodnik:

• zielony groszek
• zielone fasolki
• różne sałatki
• marchewka
• rzodkiewka
• kapusta
• ogórek
• burak
• cukinia

Wśród nich najlepiej sprawdzają się warzywa, które zajmują niewiele miejsca, a dają obfite plony. Jeśli masz podwórko lub ogród, możesz je sadzić w drewnianych doniczkach.

Sadzarka do drzewek jest łatwa do przenoszenia i jest idealna do uprawy i sadzenia roślin ogrodowych. Możesz łatwo dostosować jego wygląd, ponieważ jest wykonany z surowej sosny.

Ręczna sadzarka do drzewek z 2 przegródkami pomoże zapewnić zaopatrzenie w składniki odżywcze, ponieważ ilość składników odżywczych i wody można regulować. Składa się z dwóch przegródek, co ułatwia pielęgnację różnych roślin i sadzonek, zwłaszcza jeśli wymagają one innej pielęgnacji.

Ważne jest, aby go nie komplikować. Najpierw wyhoduj maksymalnie 5 rodzajów warzyw, posadź tylko kilka z nich. Podczas pielęgnacji ogrodu warzywnego niezbędne jest regularne odchwaszczanie, które można wykonać małą motyką lub ręcznie. Później, jeśli już hodujesz więcej roślin, rozwiązaniem może być również mulczowanie. Czysta słoma lub ściółka mogą chronić warzywa przed chwastami.

Jak dbać o zioła

Jeśli zioło jest umieszczone w idealnym miejscu i otrzymuje wystarczającą ilość światła słonecznego, jego pielęgnacja polega na odpowiednim podlewaniu i zbiorze. Od czasu do czasu warto podlewać je organicznym roztworem, który nie zawiera środków chemicznych. Od czasu do czasu przycinaj je, aby były bardziej krzaczaste. Zioła zwykle przeżywają zimę, ale jeśli są duże minusy, załóż na nie foliową torbę.

Świetnym pomocnikiem może być zestaw do nawadniania kropelkowy, który doprowadza wodę bezpośrednio do korzeni roślin, zapewniając w ten sposób powolne i równomierne podlewanie ziół. Zestaw zawiera cienki wąż o długości 23 metrów, który można pociąć na tyle kawałków i tyle rozmiarów, ile chcesz, aby stworzyć idealną sieć nawadniającą dla swoich roślin.

Zacznij tworzyć swój własny ogródek ziołowy tej wiosny, w e-sklepie Alinda znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do ogrodnictwa.